Schwarzwälder Kirschtorte, czyli tort szwarcwaldzki, to jeden z najsłynniejszych niemieckich deserów, uwielbiany za swoje warstwy puszystego biszkoptu czekoladowego, bitej śmietany i soczystych wiśni. Choć może wyglądać na skomplikowany, ten przepis gwarantuje sukces nawet początkującym cukiernikom. Idealny na uroczystości i specjalne okazje!
Składniki:
Na biszkopt:
6 jajek
200 g cukru
150 g mąki pszennej
50 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na nadzienie:
500 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 opakowanie cukru wanilinowego
2 łyżki żelatyny
400 g wiśni (świeżych lub z kompotu)
100 ml likieru wiśniowego (opcjonalnie)
Do dekoracji:
Wiórki czekoladowe
Kilka wiśni do ozdoby
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Burak na zdrowie: 10 Smacznych Przepisów, które Wspierają Twoje Ciało i Umysł
Napełnij plastry bakłażana farszem, zawiń je i włóż na patelnię!
Zrób to samo ze swoim samochodem i zaoszczędź 30% zużycia paliwa
Bez tego nigdy nie powinieneś uprawiać pomidorów, papryki ani ogórków; Zawsze należy dostarczać go roślinom