Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. W osobnej misce ubij jajka z mlekiem, a następnie powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając trzepaczką, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Dodanie sekretnego składnika: Dodaj sok z cytryny i roztopione masło do ciasta. Sok z cytryny sprawia, że naleśniki są niezwykle delikatne i mają lekką, puszystą strukturę.
Odpoczynek ciasta: Odstaw ciasto na 15-20 minut, aby składniki dobrze się połączyły, a gluten w mące rozwinął, co zagwarantuje perfekcyjne naleśniki.
Smażenie: Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor. Pamiętaj, aby używać średniego ognia – dzięki temu naleśniki będą równomiernie usmażone.
Podanie: Podawaj z ulubionymi dodatkami – dżemem, świeżymi owocami, cukrem pudrem czy czekoladowym kremem. Jeśli lubisz wytrawne naleśniki, świetnie sprawdzą się z serem, szpinakiem czy łososiem.
Yo Make również polubił
Czekoladowa Rolada Bez Pieczenia, Która Zachwyca Smakiem!
Babciny Sposób na Pranie Suche w Mgnieniu Oka Zimą? Ten Sekret Wstrząsnął Internetem! Zapomnij o Wilgoci i Długim Suszeniu – “Magia!” – wyszepczą sąsiedzi, widząc Twoje ekspresowo schnące pranie!
“3-Dniowa Zupa Detox: Naturalne Oczyszczenie, Spalanie Tłuszczu i Walka ze Stanami Zapalnymi”
Paluszki ze szparagami: szybki, smaczny i oryginalny aperitif