Doprowadź do temperatury pokojowej: Pozostaw jajka w temperaturze pokojowej na 10-15 minut przed gotowaniem. Zmniejszy to ryzyko ich pękania z powodu nagłych zmian temperatury.
Dodaj soli lub octu: Łyżeczka soli lub odrobina octu do wrzącej wody pomoże białku szybciej stężeć w przypadku pęknięcia skorupki, zapobiegając wyciekaniu.
3. Proces gotowania krok po kroku
Przygotowanie:
Ułóż jajka na patelni w jednej warstwie, tak aby się ze sobą nie stykały.
Zalej jajka zimną wodą, około 2,5 cm ponad ich końcówki.
Zobacz kontynuację na następnej stronie

Yo Make również polubił
Szok! Pleśń Zniknie w 5 Minut?! Genialny Trik na Czystą Szufladę Pralki! (Koniec z Grzybem i Brudem, Powitaj Szufladę Jak z Reklamy!)
Chleb z 3 składników – Przepis na prosty i domowy wypiek Jamie’ego Olivera
Jak Skutecznie Odtłuścić Szafki Kuchenne Bez Detergentów – Naturalne Metody Dla Twojej Kuchni
Miska z pizzą bez spodu i o niskiej zawartości węglowodanów – Twoja nowa ulubiona kolacja w środku tygodnia!