Wprowadzenie
Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego frytki serwowane w restauracjach są zawsze tak idealnie chrupiące, podczas gdy te domowe często okazują się miękkie i nasiąknięte tłuszczem? Sekret tkwi w kilku prostych trikach, które dziś odkryjemy! Przygotuj się na rewolucję w swojej kuchni — Twoje frytki już nigdy nie będą takie same.
Składniki:
1 kg ziemniaków typu mączystego (np. odmiana Agria)
1 litr oleju roślinnego (najlepiej olej rzepakowy lub słonecznikowy)
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
Sól do smaku
Opcjonalnie: ulubione przyprawy (np. papryka wędzona, zioła prowansalskie)
Sposób Przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zupa kremowa z kalafiorem, porem i cheddarem – idealna na zimowe dni
Pyszny Blumenkohl-Hack-Kartoffel-Eintopf: Prosty Przepis na Aromatyczny Obiad
5-Minutowa Sałatka Świąteczna – Przepis, Który Pokochasz!
Jak Zachować Świeżą Pietruszkę Przez Cały Miesiąc – Metoda Szefów Kuchni z Miseczką