Wprowadzenie
Czy kiedykolwiek próbowałeś kremu, który dosłownie rozpływa się w ustach, pozostawiając bogaty, aksamitny posmak? Niemiecka kremówka maślana według tradycyjnego przepisu to prawdziwe arcydzieło cukiernicze. Zawiera idealną harmonię między kremową konsystencją a subtelną słodyczą. W przeciwieństwie do swojego amerykańskiego odpowiednika, jest mniej przesłodzona, bardziej delikatna i zaskakuje prostotą przygotowania. Poniżej znajdziesz szczegółowy przepis, który sprawi, że Twoje wypieki będą zachwycać domowników i gości.
Składniki
250 g masła (najlepiej miękkiego, w temperaturze pokojowej)
500 ml mleka
100 g cukru
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Pro Tip: Użyj masła wysokiej jakości – to ono nadaje kremówce niezrównany smak i strukturę.
Sposób Przyrządzenia
Yo Make również polubił
Kąpiel słodkiego księżyca
Jak skutecznie pozbyć się brudu z pralki i nieprzyjemnych zapachów z prania?
Co siać w maju: Przewodnik ogrodnika po obfitych letnich zbiorach
Frittata z kalafiora i szpinaku z sosem jogurtowo-koperkowym