Rozgrzej piekarnik i przygotuj formę: Ustaw piekarnik na 180°C (grzanie góra-dół). Formę do pieczenia (najlepiej okrągłą o średnicy 20 cm) wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i posyp mąką. To zapobiegnie przywieraniu ciasta i ułatwi jego wyjęcie.
Połącz składniki: W misce umieść jogurt grecki, mąkę ziemniaczaną i jajka. Za pomocą miksera lub trzepaczki wymieszaj składniki na gładką, jednolitą masę. Miksuj krótko, tylko do połączenia składników, aby ciasto nie stało się zbyt rzadkie. Jeśli lubisz słodsze desery, możesz dodać łyżkę lub dwie miodu, syropu klonowego lub ksylitolu. Spróbuj masy i dostosuj słodycz do swoich preferencji.
Przelej ciasto do formy: Delikatnie przelej masę do przygotowanej formy. Rozprowadź równomiernie, aby ciasto upiekło się równo.
Pieczenie: Wstaw formę do rozgrzanego piekarnika i piecz ciasto przez 30-40 minut. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, dlatego obserwuj ciasto. Powinno być złociste z wierzchu, a środek jędrny. Wykonaj test suchego patyczka – wbij patyczek w środek ciasta, jeśli po wyjęciu będzie suchy, ciasto jest gotowe.
Studzenie i dekoracja: Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystudzenia w formie. Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, wtedy jego tekstura staje się jeszcze bardziej aksamitna i kremowa. Po wystudzeniu możesz udekorować ciasto według uznania – świeżymi owocami, polewą czekoladową, bitą śmietaną, posypać cukrem pudrem lub po prostu zjeść solo.
Wariacje i porady – Ulepsz swoje ciasto z 3 składników!
Aromatyczne szaleństwo: Dodaj do ciasta ekstrakt waniliowy, skórkę z cytryny lub pomarańczy, cynamon, kardamon – eksperymentuj z przyprawami i stwórz swój własny, unikalny smak.
Owocowy raj: Dodaj do ciasta świeże lub mrożone owoce – maliny, jagody, truskawki, wiśnie, borówki amerykańskie. Możesz też położyć owoce na wierzchu ciasta przed pieczeniem.
Czekoladowa ekstaza: Dodaj do ciasta kakao (najlepiej gorzkie) lub roztopioną czekoladę – stworzysz czekoladową wersję tego ciasta, która z pewnością zachwyci wszystkich miłośników czekolady.
Orzechowe akcenty: Posiekane orzechy włoskie, laskowe, migdały dodadzą ciastu chrupkości i bogatszego smaku. Możesz dodać je do ciasta lub posypać nimi wierzch.
Słodkie polewy: Polane miodem, syropem klonowym, polewą czekoladową, karmelem lub lukrem – ciasto stanie się jeszcze bardziej dekadenckie i efektowne.

Sekret Mojego Tygodnia: Ciasto z 3 Składników, Które Robię Non-Stop!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nieuprawiany ogród? Tylko jeden składnik wystarczy, aby pozbyć się chwastów i krzewów!
Soczysta Pierś z Indyka – Pieczona w Całości, Idealna na Obiad i Specjalne Okazje
Popularny włoski przepis na rogaliki
Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem – szybka i smaczna przekąska