Sekret Płaskiego Brzucha w Szklance: Ekspresowy Koktajl Owsianka-Jabłko – Pij i Chudnij Bez Wysiłku?!

Płatki owsiane zalej wrzątkiem i odstaw na kilka minut, aby zmiękły (opcjonalnie, jeśli używasz płatków górskich – płatki zwykłe można użyć bez wcześniejszego zalewania). Możesz też pominąć ten krok i użyć płatków owsianych na surowo, jeśli wolisz koktajl o bardziej wyrazistej teksturze.
Jabłko umyj, wydrąż gniazdo nasienne i pokrój na mniejsze kawałki (nie musisz obierać skórki, ponieważ to właśnie w niej znajduje się najwięcej błonnika – jeśli jednak wolisz delikatniejszą konsystencję, możesz jabłko obrać). Banana (jeśli używasz) obierz i pokrój na kawałki.
Umieść wszystkie składniki w blenderze: Płatki owsiane (z wodą, jeśli były zalewane), jabłko, mleko roślinne lub wodę, banana (jeśli używasz), nasiona chia lub siemię lniane (jeśli używasz), cynamon lub imbir (jeśli używasz), masło orzechowe (jeśli używasz) i sok z cytryny (jeśli używasz).
Blenduj na gładki koktajl. Blenduj składniki na wysokich obrotach przez około 30-60 sekund, lub do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dodaj więcej mleka roślinnego lub wody. Jeśli jest zbyt rzadki, dodaj więcej płatków owsianych lub banana.
Przelej koktajl do szklanki i delektuj się odchudzającym smakiem! Koktajl najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, ale możesz go przechowywać w lodówce do kilku godzin (pamiętaj, że koktajl może zgęstnieć podczas przechowywania – w razie potrzeby dodaj więcej płynu przed podaniem).
Wskazówki i wariacje (bo nawet odchudzanie może być kreatywne!):

Słodycz: Jeśli lubisz bardziej słodkie koktajle, możesz dodać do niego odrobinę miodu, syropu klonowego, erytrolu, stewii, lub kilka daktyli (namoczonych wcześniej w gorącej wodzie). Pamiętaj jednak, że celem jest koktajl odchudzający, więc staraj się ograniczyć dodatek kalorycznych słodzików. Naturalna słodycz jabłek i banana (opcjonalnie) powinna być wystarczająca dla większości osób.
Dodatkowe owoce i warzywa: Urozmaicaj smak koktajlu dodając inne owoce i warzywa! Świetnie sprawdzą się jagody, maliny, truskawki, borówki, szpinak, jarmuż, seler naciowy, ogórek – dodaj porcję swoich ulubionych owoców i warzyw i ciesz się nowymi smakami i dodatkową porcją witamin i błonnika!
Białko: Jeśli chcesz zwiększyć zawartość białka w koktajlu (np. po treningu lub na śniadanie), dodaj łyżkę białka serwatkowego, izolatu białka sojowego, białka ryżowego, lub wegańskiej mieszanki białek. Masło orzechowe lub nasiona chia i siemię lniane również dostarczają dodatkowej porcji białka.
Płyn: Możesz użyć dowolnego mleka roślinnego – migdałowego, owsianego, sojowego, kokosowego, ryżowego, lub po prostu wody. Mleko roślinne doda koktajlu kremowej konsystencji i dodatkowych składników odżywczych. Woda sprawi, że koktajl będzie lżejszy i mniej kaloryczny.
Przyprawy: Eksperymentuj z przyprawami! Cynamon, imbir, kardamon, gałka muszkatołowa, wanilia, kurkuma – każda przyprawa nada koktajlu inny charakter i właściwości prozdrowotne.