Sekret Puszystej Babki: Sprawdzony Przepis, Który Nigdy Nie Zawodzi

Piekarnik nagrzej do 170°C (góra-dół).

Jajka ubij z cukrem na puszystą, jasną masę – około 5 minut mikserem.

Dodaj wanilię, a następnie cienką strużką wlej olej, nie przerywając miksowania.

Wlej mleko i delikatnie wymieszaj szpatułką.

Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, następnie dodaj do masy.

Delikatnie wymieszaj – tylko do połączenia składników, aby babka była lekka.

Przelej ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy do babki.

Piecz przez 40–50 minut, do suchego patyczka.

Po ostudzeniu oprósz cukrem pudrem lub polej lukrem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: