Wprowadzenie
Bakłażan to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które można przygotować na wiele sposobów. Dzięki swojej kremowej konsystencji i zdolności do wchłaniania smaków, idealnie sprawdza się w lekkich, ale sycących potrawach. Jeśli szukasz prostego, zdrowego i aromatycznego przepisu bez mięsa, ten przepis na pieczone bakłażany z przyprawami i serem z pewnością Cię zachwyci!
Składniki
(na 2-3 porcje)
2 średnie bakłażany
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
½ łyżeczki papryki wędzonej
1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
100 g sera feta lub mozzarelli (opcjonalnie)
½ łyżeczki oregano lub bazylii
1 pomidor (pokrojony w kostkę)
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia
Yo Make również polubił
Regularnie Spożywana Sałatka z Kapustą Pekińską i Serem Feta Każdego Dnia – Klucz do Zdrowia, Energii i Wyjątkowego Smaku!
Są tak pyszne! Przyrządzam te cukinie przez całe lato! Przepis w 5 minut!
Chrupiący chlebek czosnkowy z masłem – przepis na domowy hit
Delikatne Naleśniki z Twarogiem Bez Mąki – Idealne dla Każdego Smakosza!