Wprowadzenie
Kotlety mielone to klasyka kuchni domowej – chrupiąca skórka, miękkie i soczyste wnętrze, aromatyczne przyprawy. Ale jak sprawić, by zawsze były perfekcyjne? Ten przepis zdradzi Ci kilka trików, które sprawią, że Twoje kotlety będą wyjątkowo soczyste i pełne smaku.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej mieszanka wołowego i wieprzowego)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
100 ml mleka lub wody gazowanej
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zupa Ogórkowa – Tradycyjny Polski Przepis
Jak złagodzić nerw kulszowy za pomocą piłki tenisowej?
Makaron w kremowym sosie czosnkowo-serowym – ekspresowy przepis na obiad marzeń!
To moje popisowe danie na kościelnych kolacjach, a moi przyjaciele w kościele są nim absolutnie zachwyceni