Wybierz liście laurowe najwyższej jakości – świeże, o intensywnie zielonej barwie, lub suszone, które nie mają oznak utraty koloru.
Przemyj liście, jeśli są świeże, aby usunąć ewentualne zabrudzenia.
Ułóż liście w pojedynczą warstwę, aby nie były zgniecione.
Umieść liście w hermetycznym pojemniku. Możesz je lekko posolić, aby pomóc w ich przechowywaniu, bądź owinąć w kawałek papieru śniadaniowego, który pomoże utrzymać ich świeżość.
Przechowuj pojemnik w lodówce w suchym miejscu – najlepiej na półce lub w szufladzie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Liście laurowe w lodówce zachowają świeżość przez kilka tygodni. Zanim dodasz je do potrawy, upewnij się, że są wciąż jędrne i aromatyczne.
Pamiętaj, aby nie zapomnieć usunąć liści laurowych przed podaniem potrawy, ponieważ są zbyt twarde, by je jeść.
Jeśli używasz świeżych liści laurowych, zawsze wybieraj te o intensywnie zielonym kolorze. Liście, które zżółkły, straciły część swoich właściwości.
Warianty:
Yo Make również polubił
Szybki Domowy Deser: Pyszność w 5 Składnikach!
Miękkość bez chemii: domowy zmiękczacz do prania z tylko dwóch składników
Zapiekanka z cukinii z serem – łatwy i smaczny przepis
Delikatne waniliowe naleśniki – przepis na idealne śniadanie lub deser