Wprowadzenie
Wyobraź sobie delikatne, złociste pączki, które rozpływają się w ustach, wypełnione soczystymi jabłkami i subtelną nutą cynamonu… To właśnie Omas Apfelkrapfen – tradycyjna receptura prosto z niemieckiej kuchni babci! Te puszyste jabłkowe pączki są idealne na każdą okazję: leniwe niedzielne śniadanie, popołudniowy deser lub poczęstunek na rodzinne spotkanie. A co najlepsze? Przygotujesz je w mgnieniu oka!
Zapomnij o skomplikowanych przepisach i odkryj tajemnicę babcinej magii kulinarnej. Przekonaj się, dlaczego te pączki są absolutnym hitem – chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku, z cudownie soczystymi jabłkami.
Składniki
Do przygotowania najlepszych Apfelkrapfen będziesz potrzebować:
✅ Ciasto:
250 g mąki pszennej
2 łyżki cukru
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 ml mleka
2 jajka
1 łyżka roztopionego masła
✅ Nadzienie:
2 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. Szara Reneta)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka cukru waniliowego
✅ Dodatkowo:
Olej do smażenia
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia
Yo Make również polubił
Złociste Kuleczki z Kurczaka i Ziemniaków z Cheddarem – Idealne na Obiad, Imprezę i Lunchbox!
Wyjątkowe połączenie: Kiełbaski z ziemniaczanym puree i aromatyczną cebulową sosową przyjemnością
Wskazówka: Dodaj sok z cytryny, gdy jajka się gotują.
Czekoladowo-truskawkowy sernik wirujący – obłędnie kremowy i pełen smaku!