“Sekretne właściwości liści papai – jak je wykorzystać w kuchni i nie tylko”

Gotowanie: W garnku zagotuj wodę z dodatkiem soli. Wrzuć liście i gotuj przez 5-7 minut, aż zmiękną. Odcedź i odstaw.

Smażenie: W patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj czosnek, cebulę i smaż przez około 2 minuty, aż się zeszklą.

Dodanie przypraw: Wrzuć pokrojony pomidor, kurkumę i pieprz. Smaż kolejne 2 minuty.

Połączenie składników: Dodaj ugotowane liście papai i wymieszaj całość. Smaż jeszcze przez 3-5 minut, aż smaki się połączą.

Dokończenie: Skrop potrawę sokiem z cytryny i podawaj na ciepło.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: