Studzenie:
Po upieczeniu, pozostaw sernik w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach przez około 15 minut, a następnie wyjmij go i pozostaw do całkowitego wystudzenia w formie. Dopiero po wystudzeniu, przechowuj go w lodówce przez co najmniej kilka godzin (najlepiej całą noc).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik bez spodu najlepiej smakuje schłodzony, dlatego przed podaniem warto go wstawić na kilka godzin do lodówki, by stężał i nabrał pełnego smaku. Możesz go podać posypanego cukrem pudrem, polanego owocowym sosem lub udekorowanego świeżymi owocami – borówkami, malinami, truskawkami, lub konfiturą.
Warianty:
Z owocami: Do masy serowej możesz dodać drobno pokrojone owoce, takie jak jagody, maliny, truskawki lub kawałki brzoskwiń. Urozmaici to smak sernika i nada mu ciekawy akcent owocowy.
Z czekoladą: Jeśli jesteś fanem czekolady, możesz do masy serowej dodać pokruszoną gorzką czekoladę lub kakao, które wprowadzą intensywny, czekoladowy smak.
Wersja bez laktozy: Możesz przygotować sernik, używając twarogu bez laktozy oraz zamieniając śmietanę na wersję roślinną, np. na śmietanę kokosową.
FAQ:
Yo Make również polubił
Puszysty Quark Schneekuchen z Vanillepudding – Niezwykle Pyszny i Łatwy w Przygotowaniu
Unikalny przepis na Vanillekipferl w 15 minut: Proste, ale wyśmienite ciasteczka na każdą okazję
Jestem szefem kuchni i codziennie używam frytkownicy beztłuszczowej: oto 7 łatwych przepisów do odtworzenia
Większość ludzi nie wie, do czego służy mały kocyk położony na krawędzi hotelowego łóżka.