Sernik Ekspresowy w Szklance: Deser w 10 Minut – Idealny Do Szkoły i Nie Tylko!

Spód – fundament smaku: Herbatniki lub ciasteczka pokrusz na drobny piasek – możesz użyć blendera, wałka lub po prostu włożyć je do woreczka i rozgnieść tłuczkiem. Roztop masło i wymieszaj z pokruszonymi ciasteczkami. Wyłóż na dno szklanek lub pucharków, lekko dociskając. Odstaw do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
Masa serowa – kremowe serce deseru: W misce umieść ser twarogowy, śmietankę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubij mikserem na gładką, kremową masę. Uważaj, aby nie ubijać zbyt długo, ponieważ masa może się zwarzyć.
Warstwowe dzieło sztuki: Wyjmij szklanki z lodówki i nałóż na ciasteczkowy spód masę serową. Wyrównaj wierzch.
Dekoracja – kropka nad “i”: Na wierzch sernika nałóż łyżkę dżemu lub ulubionych owoców. Udekoruj posiekanymi orzechami, wiórkami kokosowymi, startą czekoladą, świeżymi owocami – puść wodze fantazji!
Chłodzenie – czas na idealną konsystencję: Sernik w szklance najlepiej smakuje schłodzony. Włóż desery do lodówki na co najmniej 30 minut, a najlepiej na 1-2 godziny, aby masa serowa stężała i smaki się przegryzły.
Wskazówki i triki – sernik ekspresowy na medal!

Ekspresowe ciasteczka: Jeśli chcesz jeszcze bardziej przyspieszyć przygotowanie spodu, możesz użyć gotowych spodów do tartaletek lub zrezygnować ze spodu i nałożyć masę serową bezpośrednio do szklanki.
Smakowe wariacje: Dodaj do masy serowej rozpuszczoną czekoladę, kakao, kawę rozpuszczalną, startą skórkę z cytryny lub pomarańczy, aromat migdałowy lub rumowy – stworzysz sernik o Twoim ulubionym smaku.
Owocowy raj: Eksperymentuj z różnymi owocami – świeżymi, mrożonymi, konserwowanymi, dżemami, musami owocowymi. Do sernika ekspresowego pasują niemal wszystkie owoce!
Wersja “fit”: Zastąp cukier puder erytrolem lub ksylitolem, użyj chudego twarogu i jogurtu greckiego zamiast śmietanki kremówki, a ciasteczka zastąp płatkami owsianymi lub otrębami – stworzysz lżejszą wersję deseru.
Przygotuj z wyprzedzeniem: Sernik ekspresowy w szklance możesz przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Deser nabierze jeszcze lepszego smaku, a Ty zaoszczędzisz czas rano.