Przygotowanie masy serowej:
W dużej misce zmiksuj twaróg, mascarpone, cukier i ekstrakt waniliowy na gładką masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu. Następnie dodaj śmietanę kremówkę, skórkę i sok z cytryny oraz mąkę ziemniaczaną, miksując do uzyskania jednolitej konsystencji.
Pieczenie:
Przelej masę serową na schłodzony spód herbatnikowy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50-60 minut. Sernik powinien być lekko złocisty na wierzchu, a środek lekko ścięty. Po upieczeniu pozostaw go w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach przez około 1 godzinę, aby stopniowo wystygł.
Chłodzenie:
Po upieczeniu wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw go do całkowitego ostudzenia w temperaturze pokojowej. Następnie wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Yo Make również polubił
Oto, co Twoja kupa mówi o Twoim zdrowiu
Test Poznaj Siebie: Sposób, w jaki trzymasz telefon, ujawnia ukryte cechy Twojej osobowości
Umieść to na 1 godzinę w swoim domu, nigdy więcej nie zobaczysz much, komarów ani karaluchów.
Wkładanie Liści Laurowych pod Poduszkę – Zaskakujący Trik, Który Rozwiązuje Powszechny Problem!