sernik jagodowy

Sernik z Crepy
Przyczyna: Przyczyną powstania naleśników jest nadmierne ciepło i szybka zmiana temperatury.
Rozwiązania: Pieczenie sernika w bagnomarie może pomóc utrzymać niską wilgotność i zapobiec powstawaniu naleśników. Unikaj pieczenia podczas pieczenia i studzenia sernika przy lekko uchylonych drzwiczkach.
Baza Troppo Dura lub Troppo Morbida
Przyczyna: Zbyt długa podstawa mogła być spowodowana zbyt dużym osłem lub przerośniętym podłożem, natomiast zbyt chorobliwa podstawa mogła być przyczyną zbyt krótkiego osła lub niewystarczającego podłoża.
Rozwiązania: Do stworzenia idealnej bazy niezbędne jest:
Envoyer des commentaires
Panneaux latéraux
Historique
Enregistrées
Veuillez ne pas dépasser 5 000 caractères. Utilisez les flèches pour continuer la traduction.Chłodzenie:
Sernik należy przechowywać w lodówce, najlepiej w temperaturze od 2°C do 4°C.
Przykryj sernik folią spożywczą lub umieść go w szczelnym pojemniku, aby nie wchłaniał niepożądanych zapachów z lodówki.
Sernik można przechowywać w lodówce do 3–4 dni.
Zamrażanie:
Jeśli chcesz zachować sernik na dłużej, możesz go zamrozić.
Pokrój sernik na pojedyncze kawałki i owiń każdy z nich folią spożywczą, a następnie włóż do woreczka do zamrażania.
Można również zamrozić cały sernik w szczelnym pojemniku.
Mrożony sernik można przechowywać do 2–3 miesięcy.
Aby rozmrozić sernik, wyjmij go z zamrażarki i przenieś do lodówki, a następnie pozwól mu się powoli rozmrażać przez kilka godzin lub przez całą noc.
Po rozmrożeniu konsystencja może się nieco zmienić, jednak smak pozostanie doskonały.
Wskazówki dotyczące świeżości: