Piecz sernik w 160°C przez 50 minut.
Przygotowanie bezy:
Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier puder.
Nałóż pianę na gorący sernik i piecz jeszcze 10-15 minut, aż się zarumieni.
Tworzenie “rosy”:
Po upieczeniu odstaw sernik do ostygnięcia.
Po kilku godzinach na powierzchni pojawią się charakterystyczne złote kropelki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.
Można go przechowywać w szczelnym pojemniku do 3-4 dni.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Włoskie ciasto cytrynowe z aksamitnym kremem – tradycyjny smak w nowoczesnej odsłonie
Pyszny kremowy przepis na sałatkę z ogórków i krewetek – orzeźwiające danie na lato
Ciasto na Placki – Uniwersalny Przepis na Pyszne Placuszki
Klasyczne Mini Tarty Kremowe – Małe Arcydzieła o Delikatnym Smaku!