Piecz sernik w 160°C przez 50 minut.
Przygotowanie bezy:
Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier puder.
Nałóż pianę na gorący sernik i piecz jeszcze 10-15 minut, aż się zarumieni.
Tworzenie “rosy”:
Po upieczeniu odstaw sernik do ostygnięcia.
Po kilku godzinach na powierzchni pojawią się charakterystyczne złote kropelki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.
Można go przechowywać w szczelnym pojemniku do 3-4 dni.
Warianty:
Cytrynowy Sernik Rosa – dodaj skórkę i sok z cytryny do masy serowej.
Czekoladowy Sernik Rosa – dodaj 2 łyżki kakao do bezy dla delikatnego czekoladowego smaku.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zatkany Zlew? Magia Proszku w Twojej Kuchni! Odblokowanie w 3 Sekundy? Sprawdź Ten Genialny Trikoch! (Koniec z Frustracją, Powitaj Przepływ!)
„Ciasto, które zachwyci Twoje podniebienie – prosty przepis na obłędnie pyszne wypieki”
Naturalny przepis na oczyszczenie tętnic i obniżenie poziomu cholesterolu
Nie uwierzysz, co daje ZAMRAŻANIE chleba