“Sernik Rosa – Niezwykle Delikatny i Puszysty Smakołyk”

Piecz sernik w 160°C przez 50 minut.

Przygotowanie bezy:

Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier puder.

Nałóż pianę na gorący sernik i piecz jeszcze 10-15 minut, aż się zarumieni.

Tworzenie “rosy”:

Po upieczeniu odstaw sernik do ostygnięcia.

Po kilku godzinach na powierzchni pojawią się charakterystyczne złote kropelki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.

Można go przechowywać w szczelnym pojemniku do 3-4 dni.

Warianty:
Cytrynowy Sernik Rosa – dodaj skórkę i sok z cytryny do masy serowej.

Czekoladowy Sernik Rosa – dodaj 2 łyżki kakao do bezy dla delikatnego czekoladowego smaku.

FAQ: