Przygotowanie masy serowej:
- W blenderze zmiksować borówki z jogurtem i twarogiem sernikowym, aż masa będzie gładka.
- Żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach zimnej wody, wymieszać i delikatnie podgrzać (nie doprowadzać do wrzenia).
- Śmietankę kremówkę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Dodać do masy borówkowej i zmiksować do połączenia składników.
- Cały czas miksując, powoli wlać żelatynę do masy, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
- Przełożyć masę borówkową na spód z ciastek w tortownicy. Wyrównać powierzchnię.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kremowa kawa – idealny sposób na chwilę relaksu
Przepis na pyszny gulasz wołowy
Smażona Pożywka Śródziemnomorska z Kiełbasą i Papryką: Podróż przez Smaki
Jak Przywrócić Spaloną Patelnię do Życia: Spraw, by Wyglądała Jak Nowa