Sernik z brzoskwiniami

Kruche Ciasto:

• 5 żółtek 🥚
• 250 g zimnego masła 🧈
• 320 g mąki pszennej 🌾
• 16 g cukru wanilinowego 🍦
• 60 g cukru pudru 🍭
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 🧂

Masa Serowa:

• 4 jajka 🥚
• 1000 g twarogu z wiaderka 🧀
• 1 budyń śmietankowy bez cukru 🍮
• 160 ml śmietanki kremówki 🥛
• 150 g cukru pudru 🍭
• 1 puszka brzoskwiń w syropie 🍑

Beza:

• 5 białek 🥚
• 160 g cukru 🍭
• Szczypta soli 🧂