Seromakowiec z brzoskwiniami i bezą kokosową

• 500 g twarogu sernikowego
• 100 g masła
• 3 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 1 budyń waniliowy (40 g)
• 4 połówki brzoskwiń z puszki

Beza kokosowa:

• 4 białka
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 1 szklanka wiórków kokosowych
• Szczypta soli

Wykonanie:

Ciasto makowe: