Przygotowanie składników:
Boczniaki dokładnie umyj, osusz i pokrój w drobne kawałki. Cebulę obierz i posiekaj w kostkę, a czosnek drobno posiekaj.
Smażenie boczniaków:
Na dużej patelni rozgrzej masło i wrzuć cebulę. Smaż przez 3-4 minuty, aż stanie się miękka i lekko złocista. Dodaj czosnek i boczniaki, a następnie smaż przez kolejne 5-7 minut, aż grzyby staną się miękkie i lekko zrumienione.
Przygotowanie masy serowej:
W misce roztrzep jajka, a następnie dodaj do nich starty ser, tymianek, oregano oraz śmietanę, jeśli używasz. Dopraw całość solą i pieprzem do smaku.
Łączenie składników:
Do mieszanki jajecznej dodaj usmażone boczniaki z cebulą. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Schneelawine” – Przepis na Ciepłą, Zimową Rozkosz, Która Rozgrzeje Twoje Serce
Pyszny Sernik Truskawkowy Bez Pieczenia – Szybki i Uzależniający!
Czy ocet sprawia, że hortensje kwitną i stają się bardziej niebieskie? 13 najlepszych porad ogrodniczych, o których większość ludzi nie wie.
Sorbet malinowy: szybki i łatwy przepis na deser, który przygotujesz tylko z 3 składników