Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Placki ziemniaczane najlepiej podawać na ciepło, posypane świeżo mielonym pieprzem i opcjonalnie posypane dodatkowym startym serem.
Można je podać z ulubionymi dodatkami: śmietaną, jogurtem naturalnym lub sosami na bazie koperku.
Przechowuj placki w lodówce do 2 dni, a następnie podgrzewaj na patelni lub w piekarniku, by przywrócić ich chrupkość.
Warianty:
Placki z boczkiem: Dodaj drobno posiekany, podsmażony boczek do masy ziemniaczanej, aby nadać plackom intensywniejszy smak.
Wegańska wersja: Zamiast jajka użyj zamiennika jajka (np. siemię lniane z wodą) i zamiast sera żółtego, wybierz wegański ser.
Placki z ziołami: Dodaj do masy ziemniaczanej świeże zioła, takie jak koperek, pietruszka lub tymianek, by wzbogacić smak.
FAQ:
Yo Make również polubił
Jak naostrzyć nóż w 1 minutę, jak maszynkę do golenia, używając WD-40?
Sałatka z buraków z fetą i orzechami włoskimi
Wyjątkowe Nuss-Schnitten: Tradycyjny przepis z babcinej książki kucharskiej
Zgniła i zamierająca orchidea, wystarczy jedna łyżeczka, aby w jednej chwili przywrócić ją do życia