1. Czy mogę użyć sera z wiaderka?
Nie polecam – zbyt kremowy twaróg może utrudnić uzyskanie odpowiedniej konsystencji. Lepiej sprawdzi się klasyczny twaróg półtłusty.
2. Czy ser salcesonowy można mrozić?
Nie zalecam – po rozmrożeniu może zmienić strukturę i stać się wodnisty.
3. Czy można pominąć jajka?
Jajka nadają strukturę i lekkość – bez nich masa może być zbita. W wersji wegetariańskiej można spróbować użyć agar-agar.
4. Jak długo trzeba chłodzić ser przed podaniem?
Minimum 4–5 godzin, ale najlepiej zostawić go na noc, by smaki się dobrze przegryzły.
Chcesz zaskoczyć rodzinę lub znajomych czymś nietuzinkowym? Domowy ser salcesonowy to idealna alternatywa dla klasycznych past i serów – smaczna, sycąca i pełna charakteru! 🧀😋🥖
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Czy kiedykolwiek zauważyłeś ślinę na poduszce po spaniu? Przyczyna cię zaskoczy!
Sekret, dzięki któremu wątróbka będzie smaczniejsza
Naturalna Pasta do Zębów 3w1: Wybielanie, Leczenie Próchnicy i Zdrowe Dziąsła w Jednym
Oczyszcza wątrobę 150 razy silniej niż czosnek i cytryna! Zdrowy przepis babci Tylko uprzejmi członkowie podziękują za przepis