Wybór Mięsa: Wybierz duży, dobrze marmurkowany kawałek wołowiny, np. łopatkę, karkówkę lub udziec. To właśnie te kawałki, bogate w tkankę łączną, stają się niesamowicie delikatne podczas długiego gotowania.
Przygotowanie do Gotowania:
Mięso możesz obsmażyć z każdej strony na złoty kolor na patelni. To zamknie soki w środku i nada mu piękny kolor oraz głębszy smak.
Przenieś mięso do wolnowaru (slow cooker). To urządzenie jest Twoim sprzymierzeńcem w osiąganiu perfekcyjnej kruchości! Jeśli nie masz wolnowaru, użyj ciężkiego garnka z grubym dnem i szczelną pokrywką.
Aromatyczne Dodatki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalny eliksir na zrzucenie kilogramów: Mój sprawdzony napój odchudzający
Krem Cammy: przepis na supermiękki krem bez gotowania, składający się tylko z 3 składników £
Najsilniejszy napój spalający tłuszcz (5,5 kg w 3 dni)
Waniliowy Obłok na Kruchym Spodzie – Domowe Ciasto Budyniowe w Stylu Babci