Składniki

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F).
2. W misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
3. Dodaj roztopione masło, następnie mleko i dobrze wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mąkę, a następnie proszek do pieczenia.
5. Wlej ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką formy.
6. Piecz przez 35 do 40 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
7. Pozostaw do ostygnięcia przed wyjęciem z formy.

Polewa:
1. W rondlu połącz mleko skondensowane z mlekiem.
2. Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina będzie gorąca, ale nie wrząca.
3. Polej jeszcze ciepłe ciasto gorącą polewą.
4. Posyp boki i wierzch wiórkami kokosowymi.

⸻

✨ Wskazówka: Przechowuj w lodówce, aby uzyskać jeszcze bardziej miękką konsystencję i orzeźwiający smak.