Przygotowanie skrzydełek: Umyj i osusz skrzydła kurczaka. Jeśli wolisz, możesz podzielić je na części (drumette i flat).
Sucha marynata: W misce wymieszaj wszystkie przyprawy – paprykę wędzoną, czosnek w proszku, cebulę w proszku, słodką paprykę, chili, oregano, sól, pieprz i cukier trzcinowy.
Marynowanie: Skrzydełka skrop oliwą z oliwek, a następnie dokładnie obtocz je w suchej marynacie. Upewnij się, że każde skrzydełko jest równomiernie pokryte przyprawami.
Odpoczynek: Pozostaw skrzydełka w lodówce na minimum 30 minut (lub na całą noc, jeśli masz czas). To pozwoli przyprawom wniknąć w mięso.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż skrzydełka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 40-45 minut, aż będą złociste i chrupiące. W połowie pieczenia odwróć skrzydełka, aby równomiernie się upiekły.
Podawanie: Podawaj gorące, z ulubionym sosem (np. ranch, czosnkowym lub BBQ) i świeżymi warzywami.
Yo Make również polubił
Domowy Krem do Rurek – Idealny Smakołyk, który Zjednoczy Twoich Bliskich
Tradycyjna wiejska tortilla z cukinią i indykiem
Pieczone skórki wieprzowe z knedlami i czerwoną kapustą
Soczyste ciasto morelowe z budyniem – harmonia owocowej świeżości i kremowej delikatności