„Słodka Magia Czekoladowo-Karmelowych Trufli Butterfinger: Przepis, Który Zachwyca”

200 g czekolady gorzkiej
100 g czekolady mlecznej
150 g karmelu (możesz użyć gotowego lub przygotować go samodzielnie)
1 paczka batoników Butterfinger (ok. 50 g)
100 ml śmietany kremówki
1 łyżeczka masła
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Rozpuszczenie czekolady: Pokrój czekolady na mniejsze kawałki i umieść je w misce. Podgrzewaj śmietanę w rondelku na średnim ogniu, aż zacznie lekko bulgotać, a następnie wlej ją do czekolady. Mieszaj do momentu, aż czekolada się całkowicie rozpuści i uzyskasz jednolitą masę.

Przygotowanie karmelu: Jeśli używasz gotowego karmelu, wystarczy go delikatnie podgrzać, by stał się płynny. Jeśli robisz karmel samodzielnie, rozpuść cukier na patelni, aż stanie się złotobrązowy, a następnie dodaj masło i śmietanę, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.

Łączenie składników: Do rozpuszczonej czekolady dodaj karmel i dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz, by trufle miały dodatkową chrupkość, drobno pokrusz batony Butterfinger i dodaj je do masy.