Przygotowanie kremu: W dużej misce ubij śmietanę na sztywno, dodaj jogurt, cukier puder, mascarpone oraz ekstrakt waniliowy. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładki, puszysty krem.
Przygotowanie galaretki: Rozpuść galaretkę w 200 ml wrzącej wody, a następnie odstaw do ostudzenia. Galaretka powinna być lekko tężejąca, zanim wlejemy ją do ciasta.
Formowanie ciasta: W prostokątnej lub okrągłej formie (np. 24 cm średnicy) układaj warstwę herbatników, nasączając je wcześniej w mleku. Na ciasteczka nałóż połowę kremu, równomiernie rozsmarowując. Następnie wlej tężejącą galaretkę i przykryj kolejną warstwą herbatników. Na koniec dodaj resztę kremu i wyrównaj powierzchnię.
Schłodzenie ciasta: Ciasto wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, najlepiej na całą noc, aby dobrze stężało i smaki się przegryzły.
Dekoracja: Przed podaniem udekoruj ciasto startą czekoladą, owocami lub listkami mięty. Podawaj schłodzone, aby było maksymalnie orzeźwiające i pyszne!
Yo Make również polubił
„Sekretny przepis mojej babci – sprawdzona receptura na każdą porę roku!”
Fałszywy Królik Babci
Koniec z psującymi się i czerniejącymi bananami: dzięki tej metodzie będą świeże nawet przez 2 lata!
Jak odstraszyć myszy z domu? Te 3 rośliny o kolorowych i pachnących kwiatach to sekret ekspertów!