„Słodko-kwaśna świnka – idealne połączenie smaków w jednym daniu”

W misce wymieszaj ketchup, ocet ryżowy, sos sojowy, cukier i wodę. Wlej tę mieszankę na patelnię do warzyw. Gotuj przez 5 minut na średnim ogniu, aż sos lekko zgęstnieje.
Dodaj usmażone mięso do warzyw i dokładnie wymieszaj. Smaż jeszcze przez 2-3 minuty, aż wszystko się połączy.
Jeśli chcesz, możesz posypać danie sezamem przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Słodko-kwaśną świnkę najlepiej podawać z ryżem jaśminowym lub smażonym ryżem.
Danie można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, ale warto je podgrzać przed podaniem, aby zachować smak i konsystencję.
Jeśli chcesz, możesz dodać więcej lub mniej cukru w zależności od tego, jak intensywnie słodki ma być sos.
Warianty:

Zamiast wieprzowiny, możesz użyć kurczaka lub wołowiny.
Jeśli chcesz uzyskać ostrzejszy smak, dodaj do sosu chili lub pastę sambal oelek.
Zamiast warzyw takich jak papryka i marchewka, możesz użyć brokułów, cukinii czy ananasa, aby nadać daniu inny charakter.
FAQ: