Reklama
Reklama
Reklama

Słodko-kwaśne cebulki – najlepszy dodatek do każdego dania!

Przygotowanie cebuli:
Cebule obierz i pokrój w cienkie plasterki. Najlepiej użyć czerwonej cebuli, ponieważ ma delikatniejszy smak i piękny kolor, ale zwykła biała cebula również się sprawdzi.

Gotowanie marynaty:
W garnku wymieszaj ocet jabłkowy, wodę, cukier trzcinowy i sól. Dodaj liść laurowy, pieprz oraz goździki. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier i sól się rozpuszczą.

Dodanie cebuli:
Do gotującej się marynaty wrzuć pokrojoną cebulę. Gotuj na małym ogniu przez 3-5 minut, aż cebula lekko zmięknie, ale nadal zachowa swoją chrupkość.

Przechowywanie:
Przełóż cebulę razem z marynatą do wyparzonych słoików. Zamknij szczelnie i odstaw do ostygnięcia. Następnie przechowuj w lodówce. Słodko-kwaśne cebulki najlepiej smakują po 24 godzinach, gdy wszystkie smaki się przegryzą.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Słodko-kwaśne cebulki można przechowywać w lodówce nawet przez 2 tygodnie.
Idealnie nadają się jako dodatek do grillowanego mięsa, hot-dogów, burgerów, sałatek, a nawet na pizzę.
Aby nadać cebulkom jeszcze ciekawszy smak, możesz dodać do marynaty odrobinę miodu lub ulubione zioła, np. tymianek czy rozmaryn.
Warianty:

Cebulki z nutą pikantności: Dodaj do marynaty plasterek chili lub szczyptę płatków chili, aby nadać im wyrazistego, pikantnego smaku.
Eksperyment z octem: Możesz zastąpić ocet jabłkowy winogronowym, balsamicznym lub ryżowym, aby uzyskać różne warianty smakowe.
Kolorowa mieszanka: Użyj zarówno czerwonej, jak i białej cebuli, aby uzyskać piękny wizualny efekt.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kulki tiramisu z 200 g mascarpone i 120 g biszkoptów

Przeczytaj także: Ciasto chmurkowe z 400g Yaourt, które piekę trzy razy w tygodniu! Bardzo smaczne, dobre do jedzenia przez cały ...

Mescola wszystko i włożyć do tortu prostszego i pysznego!

Przygotowanie: 1. Przygotowanie ciasta: 1. W misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i szczyptę soli. 2. W ...

10 wskazówek, jak uprawiać awokado w doniczkach i sprawić, by było owocne

Wybierz garnek godny swojej nazwy Bez dobrego pojemnika nie ma cudu! Zacznij od doniczki o średnicy 40–50 cm, z otworami ...

„Rewolucyjna Sałatka, Która Pomoże Ci Uzyskać Smukłą Sylwetkę w Zaledwie Miesiąc!”

Przygotuj wszystkie składniki: ogórek, awokado, pomidor i sałaty dokładnie umyj i pokrój na odpowiednie kawałki. W dużej misce połącz rukolę, ...

Leave a Comment