Słodko-Ostre Kąski z Halloumi: Chrupiące Kostki w Glazurze Chili i Miodu

1. Czy halloumi można grillować zamiast smażyć?
Tak! Halloumi świetnie nadaje się do grillowania. Jednak do tej konkretnej wersji chrupkości najlepiej sprawdzi się smażenie lub pieczenie w panierce.

2. Jak sprawić, żeby halloumi był mniej słony?
Możesz namoczyć pokrojony ser w wodzie przez 10–15 minut przed przygotowaniem – to zmniejszy jego intensywność.

3. Czy można przygotować halloumi bites wcześniej?
Możesz przygotować i panierować halloumi wcześniej, a smażyć tuż przed podaniem. Glazurę możesz zrobić z wyprzedzeniem i podgrzać chwilę przed użyciem.