“Słonecznikowa Fantazja z Nutą Kawy – Wyjątkowy Deser na Każdą Okazję”

Wprowadzenie
Szukasz deseru, który zachwyci smakiem i wyglądem, a przy tym wyróżni się na tle klasycznych wypieków? Ciasto „Słonecznikowa Fantazja z Nutą Kawy” to połączenie puszystego biszkoptu, kremowej masy kawowej i chrupiących ziaren słonecznika w karmelu. To słodka propozycja, która z powodzeniem zagości zarówno na rodzinnych uroczystościach, jak i podczas spokojnego popołudnia z filiżanką kawy.

Składniki
Biszkopt:
5 jajek

3/4 szklanki cukru

3/4 szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem kawowy:
250 g masła

2 łyżki kawy rozpuszczalnej

2 łyżki gorącej wody

1/2 szklanki cukru pudru

200 g serka mascarpone

Słonecznik w karmelu:
200 g łuskanego słonecznika

3 łyżki miodu

3 łyżki cukru

1 łyżka masła

Sposób przyrządzenia
1. Biszkopt:
Oddziel białka od żółtek i ubij je na sztywną pianę.