Słynne norweskie ciasto, które rozpływa się w ustach! Po prostu pyszne!

1. Przygotowanie ciasta
Ubij masło z cukrem na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj jajka, cały czas miksując.
Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.
Wlej mleko i delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Wlej ciasto do foremki (średnica ok. 20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
2. Pieczenie
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (góra-dół) przez około 30-35 minut.
Sprawdź patyczkiem – jeśli jest suchy, ciasto jest gotowe.
3. Przygotowanie kremu
Ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i wanilią na sztywną masę.
4. Składanie ciasta
Po ostudzeniu przekrój ciasto na pół i przełóż kremem.
Posyp wierzch migdałami i delikatnie oprósz cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
✅ Najlepsze schłodzone – po kilku godzinach w lodówce smakuje jeszcze lepiej!
✅ Przechowuj w lodówce – maksymalnie do 3 dni.
✅ Możesz zamrozić – bez kremu, szczelnie owinięte folią spożywczą.

Warianty
🔹 Z owocami – dodaj maliny lub borówki do kremu dla świeżości.
🔹 Bezglutenowe – zamień mąkę pszenną na mix bezglutenowy.
🔹 Z polewą czekoladową – zamiast migdałów polej ciasto roztopioną czekoladą.