Przygotuj nadzienie kremowo-cytrynowe:
Wymieszaj składniki: W średnim rondlu połącz 1 jajko, szczyptę soli, 50 gramów cukru i 40 gramów skrobi kukurydzianej. Wymieszaj razem, aż będzie gładkie.
Dodać mleko: Stopniowo dodawać 300 ml mleka, cały czas ubijając, aby nie powstały grudki.
Dodaj cytrynę: Do mieszanki dodaj skórkę i sok z jednej cytryny i kontynuuj mieszanie.
Gotowanie: Umieść rondel na średnim ogniu i gotuj mieszaninę, ciągle mieszając, aż zgęstnieje do konsystencji przypominającej krem, około 5 do 7 minut.
Ostudzić: Po zgęstnieniu zdjąć z ognia i ostudzić, od czasu do czasu mieszając, aby zapobiec tworzeniu się kożucha.
Przygotuj ciasto na ciasto:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szybka Calzone: Włoski Przysmak na Każdą Okazję
Moja babcia pokazała mi ten przepis! Urocza jak dziecko. Kuchnia w każdy weekend. Naleśniki idealne – sekret tkwi w prostocie i miłości!
Ciasto brzoskwiniowo-waniliowe
„Natychmiast przestań to jeść” – ostrzegają naukowcy zajmujący się rakiem