Śniadaniowa Zapiekanka z Jaj i Sera – Prosta, Syta i Pełna Smaku

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz dania, które jest szybkie do przygotowania, a jednocześnie sycące i pełne domowego smaku – zapiekanka jajeczna z serem to strzał w dziesiątkę! To danie łączy w sobie prostotę przygotowania z uniwersalnością – idealnie sprawdzi się jako śniadanie, lunch albo nawet lekka kolacja. Można ją przygotować z wyprzedzeniem i podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie smakuje solo, ale też jako dodatek do sałatki.

Składniki (na 4 porcje):
6 dużych jaj

150 g startego sera (żółty ser, cheddar, gouda lub mieszanka)

1/2 szklanki mleka lub śmietanki 18%

1/2 łyżeczki soli

1/4 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki ziół prowansalskich lub suszonego oregano

1 mała cebula (opcjonalnie)

1 łyżka masła do posmarowania naczynia żaroodpornego

Opcjonalnie: kilka plasterków pomidora, szczypiorek, papryka lub ugotowane ziemniaki

Sposób przyrządzenia: