Soczyste Burgery z Kurczakiem i Aksamitnym Sosem Cheddar Ranch

Smażenie burgerów: Rozgrzej oliwę na patelni i smaż kotlety po 4-5 minut z każdej strony na średnim ogniu, aż będą złociste i dobrze wysmażone.
Przygotowanie sosu: W miseczce połącz majonez, śmietanę, starty ser cheddar, koperek, czosnek w proszku, cebulę w proszku i sok z cytryny. Wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Składanie burgerów: Bułki przekrój na pół i lekko opiecz na suchej patelni lub w piekarniku. Posmaruj je sosem cheddar ranch, dodaj liść sałaty, kotlet, pomidora i cebulę. Przykryj górną częścią bułki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Burgery najlepiej smakują na ciepło, od razu po przygotowaniu.
Jeśli zostaną resztki, przechowuj kotlety w lodówce do 2 dni i odgrzewaj na patelni.
Sos cheddar ranch można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Warianty
Pikantna wersja: Dodaj do mięsa ½ łyżeczki pieprzu cayenne lub ostrej papryki.
Lżejsza wersja: Zastąp majonez jogurtem greckim, a zamiast smażenia – upiecz kotlety w piekarniku (180°C, 20 minut).
Wegetariańska opcja: Zamień mięso z kurczaka na kotlety z ciecierzycy lub grillowany halloumi.
FAQ