Soczyste ciasto z jabłkami – Prosty sposób na pyszny deser!

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój na cienkie plasterki. Wymieszaj z cynamonem i 1 łyżką cukru.
2. Przygotowanie ciasta: W dużej misce ubij jajka z pozostałym cukrem na puszystą masę. Dodaj rozpuszczone masło, ekstrakt waniliowy i mleko. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie stopniowo dodawaj do mokrych składników, mieszając delikatnie.
3. Formowanie ciasta: Wyłóż formę do pieczenia (około 24 cm średnicy) papierem do pieczenia lub wysmaruj masłem. Wlej połowę ciasta, nałóż jabłka, a następnie przykryj pozostałą częścią ciasta.
4. Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 45-50 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
5. Studzenie: Pozostaw ciasto do ostygnięcia przez 15 minut, a następnie posyp cukrem pudrem.

Wskazówki: