Jeśli nie uda się zjeść wszystkiego od razu, przechowuj pieczone udka w hermetycznym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić na później – po rozmrożeniu, najlepiej podgrzać je w piekarniku, aby skórka znowu stała się chrupiąca.
Warianty:
Udka w stylu BBQ:
Dodaj do marynaty 2 łyżki sosu BBQ, aby nadać udkom charakterystyczny, słodko-ostry smak. Możesz także posypać udka odrobiną brązowego cukru, co sprawi, że skórka będzie bardziej karmelizowana.
Udka w stylu śródziemnomorskim:
Zamiast klasycznego tymianku, użyj świeżego oregano i bazylii, a do marynaty dodaj 1 łyżkę octu balsamicznego. To połączenie z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kuchni śródziemnomorskiej.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Najlepsza marmolada cytrynowa robi się tak
Włóż wszystkie składniki do torebki, włóż je do piekarnika i obiad jest gotowy!
Tort Czekoladowo-Wiśniowy Black Forest – Tradycyjna Rozkosz na Twoim Stole!
Najpyszniejszy obiad w 10 minut: przepis mojej babci