Jeśli nie uda się zjeść wszystkiego od razu, przechowuj pieczone udka w hermetycznym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić na później – po rozmrożeniu, najlepiej podgrzać je w piekarniku, aby skórka znowu stała się chrupiąca.
Warianty:
Udka w stylu BBQ:
Dodaj do marynaty 2 łyżki sosu BBQ, aby nadać udkom charakterystyczny, słodko-ostry smak. Możesz także posypać udka odrobiną brązowego cukru, co sprawi, że skórka będzie bardziej karmelizowana.
Udka w stylu śródziemnomorskim:
Zamiast klasycznego tymianku, użyj świeżego oregano i bazylii, a do marynaty dodaj 1 łyżkę octu balsamicznego. To połączenie z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kuchni śródziemnomorskiej.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
NATURALNY KOKTAJL WALCZĄCY Z PRZEWLEKŁYM ZMĘCZENIEM.
Odkrywanie mocy selera: supermocny przepis na zdrowie wątroby
Jak odstraszyć myszy z domu? Te 3 rośliny o kolorowych i pachnących kwiatach to sekret ekspertów!
Zapomniany przepis z lat 50. w kawiarni! Tak gotowała moja babcia.