Kartoffelfrikadellen, czyli niemieckie kotleciki ziemniaczane, to danie, które łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak. W tym przepisie postanowiłam dodać do nich niespodziankę w postaci serowego nadzienia, które sprawia, że te kotleciki są nie tylko smaczne, ale również wyjątkowo sycące. Idealne na obiad, kolację lub jako przekąska – są proste do przygotowania, a ich smak z pewnością oczaruje każdego.
Składniki:
500 g ziemniaków
1 cebula
100 g sera żółtego (np. cheddar lub mozzarella)
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki słodkiej
Olej do smażenia
Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak usunąć plamy i zarysowania ze szklanek? 10 sprawdzonych trików
Mleczno-ciasteczkowe ciasto – prosty i kremowy deser
“Ciasto z Ricottą i Salami – Wykwintna Przekąska na Każdą Okazję”
Miękkie, pikantne ciasto z szynką i serem Boursin 🧀