Szukasz pomysłu na elegancki, a jednocześnie prosty obiad? Kąski wołowiny w aksamitnym sosie grzybowym to danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Połączenie delikatnej wołowiny i intensywnego aromatu grzybów tworzy kompozycję smaków idealną na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Składniki:
500 g polędwicy wołowej
300 g świeżych pieczarek lub borowików
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
200 ml śmietanki 30%
150 ml bulionu wołowego
2 łyżki masła
1 łyżka oleju
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka tymianku
1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie, do zagęszczenia)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekretne naleśniki babci – magiczny przepis z tajnym składnikiem, który masz w swojej kuchni
Lekki i kremowy sernik bez spodu – ekspresowy przepis w 5 minut
Naleśniki owsiane z jabłkowo-cynamonowym nadzieniem i mozzarellą: Słodko-słony przysmak
Erdbeerbutter: Najlepszy Przepis na Sałatkę Wiejską z Fetą