Kiedy masz ochotę na coś wyjątkowego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni, ten przepis na soczyste klopsiki w kremowym sosie jest idealnym rozwiązaniem. Prosty, a zarazem pełen smaku, sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych obiadów po przyjęcia ze znajomymi. Delikatne mięso, w połączeniu z aksamitnym sosem, stworzy danie, które zachwyci podniebienia. Gotowi na kulinarną przygodę? Zaczynajmy!
Składniki:
500 g mielonego mięsa wołowego (lub mieszane, wołowo-wieprzowe)
1 jajko
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżki oleju do smażenia
200 ml śmietany 30%
100 ml bulionu (warzywnego lub mięsnego)
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie, do zagęszczenia sosu)
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Jak zapobiec pękaniu drzwi piekarnika i dlaczego to się dzieje?
Uważaj na zbieranie deszczówki – grozi ci kara do 1500 euro, jeśli twój zbiornik nie spełnia wymagań
Quiche z szynką i jajkami na twardo
Wielkanocna Schiacciata: Tradycyjny Toskański Słodki Chleb na Zakwasie