Soczyste klopsiki z cukinią i warzywami – zdrowa alternatywa dla tradycyjnych dań mięsnych

Zucchini-Gemüse-Fleischbällchen to przepis, który idealnie łączy smaki warzyw i mięsa, oferując pełnowartościowy posiłek, który zachwyci każdego. Klopsiki z cukinią i warzywami to doskonała propozycja na szybki obiad lub kolację, które nie tylko są pyszne, ale także zdrowe i pełne wartości odżywczych. Jeśli szukasz przepisu, który zaspokoi Twoje kubki smakowe, a jednocześnie dostarczy organizmowi cennych składników, te klopsiki będą strzałem w dziesiątkę.

Składniki:

500 g mielonego mięsa (najlepiej wołowego lub drobiowego)
1 średnia cukinia, starta na drobno
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
Sposób przyrządzenia: