Formowanie klopsików: Z masy mięsnej formuj małe kulki. Do każdej włóż kawałek mozzarelli i dokładnie zamknij, aby ser nie wypłynął podczas smażenia.
Smażenie klopsików: Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i obsmaż klopsiki na złoty kolor z każdej strony.
zobacz więcej na następnej stronie
Przygotowanie sosu: W tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, następnie dodaj pomidory, cukier, bazylię, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
Duszenie: Dodaj klopsiki do sosu i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut, aż mięso będzie miękkie i nasiąknie aromatem sosu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Miękkie ciasteczka z mąki kukurydzianej 🍪✨ Oto przepis, który zrobisz raz
Szalone Ciasto Jabłkowe z Budyniem: Przepis Tak Dobry, Że Zrobiłam Go 2 Razy w Tym Tygodniu!
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt ci nigdy nie wyjawi, podziękuj mi później
Panzerotti Pugliesi: domowy kęs Apulii!