Formowanie klopsików: Z masy mięsnej formuj małe kulki. Do każdej włóż kawałek mozzarelli i dokładnie zamknij, aby ser nie wypłynął podczas smażenia.
Smażenie klopsików: Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i obsmaż klopsiki na złoty kolor z każdej strony.
zobacz więcej na następnej stronie
Przygotowanie sosu: W tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, następnie dodaj pomidory, cukier, bazylię, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
Duszenie: Dodaj klopsiki do sosu i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut, aż mięso będzie miękkie i nasiąknie aromatem sosu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
NALEŚNIKI MOJEJ MAMY
Przepis na chleb kalafiorowy o niskiej zawartości węglowodanów
Wyjątkowy deser w 5 minut: bez gotowania, idealny na każdą okazję
Woda z ogórkiem i cytryną – szybka utrata wagi i płaski brzuch naturalnie