zobacz więcej na następnej stronie Reklama1. Jakie mięso będzie najlepsze na kotlety?
Najlepiej sprawdza się schab bez kości – ale karkówka da bardziej soczysty efekt, a polędwiczka – delikatniejszy.
Najlepiej sprawdza się schab bez kości – ale karkówka da bardziej soczysty efekt, a polędwiczka – delikatniejszy.
2. Czy muszę marynować mięso?
Nie, ale nawet krótka marynata z przypraw i musztardy znacząco podnosi smak kotletów.
3. Co zrobić, by kotlety nie były suche?
Nie smaż zbyt długo i nie na zbyt dużym ogniu. Jeśli masz – przykryj patelnię na ostatnią minutę smażenia.
4. Czy mogę przygotować kotlety wcześniej?
Tak! Możesz zamarynować i panierować wcześniej, a potem tylko usmażyć tuż przed podaniem.
To danie to ukłon w stronę kulinarnej klasyki, ale z gwarancją jakości i pełnego smaku. Niezawodne, sycące i uniwersalne – po prostu kotlety idealne! 🥩✨
Jeśli chcesz wersję na piekarnik, air fryer lub w wersji fit – daj znać, przygotuję od razu!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Nuss Käsekuchen bez pieczenia w 1 godzinę: Orzechowy raj na talerzu!
Miska ciasta waniliowego bez jajek
Pietruszka, sekret szefa kuchni, dzięki któremu zachowuje świeżość przez wiele miesięcy: nie gnije już
Uwaga! To Uzależnia! Ekspresowe Ciasto Twarogowe – Gotowe do Pieczenia w 5 Minut!