Tureckie Hackröllchen, czyli rolki mięsne, to przepyszna i aromatyczna potrawa, która zyskuje coraz większą popularność. W połączeniu z orzeźwiającym jogurtem ogórkowym i lekką sałatą, stanowi pełnowartościowy posiłek, który zachwyci Twoje podniebienie. Ten przepis jest idealny dla osób szukających smacznego, zdrowego i szybkiego dania na obiad lub kolację.
Składniki:
500 g mielonego mięsa (najlepiej jagnięcego lub wołowego)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki kuminu
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1 łyżka oliwy z oliwek
200 g jogurtu naturalnego
1 średni ogórek
Sok z 1/2 cytryny
1 garść świeżych liści sałaty (np. rukola lub sałata lodowa)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Jak rozmnażać orchideę w nieskończoność i mieć ładne kwiaty w domu? Wystarczy plastikowa butelka
Cukinia w Ogrodzie – Jak Uniknąć Błędów i Uzyskać Obfite Zbiory
Babcine pierożki z kaszy manny: kawałek rodzinnej historii, którym można się delektować
Dlaczego pozycja podczas snu jest tak ważna?