Wprowadzenie: Kebab z kurczaka to jedno z najbardziej popularnych dań, które łączy wyjątkowy smak przypraw i soczystość mięsa. W tym przepisie wykorzystujemy grill w piekarniku, co pozwala uzyskać doskonałą teksturę kurczaka, równocześnie zachowując jego wilgotność i pełnię smaku. Dzięki specjalnym przyprawom, nasz kebab zyska niepowtarzalny aromat, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki:
500 g filetu z kurczaka (najlepiej z piersi)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
Sok z połowy cytryny
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki kurkumy (opcjonalnie, dla koloru)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
24-godzinny Szef Gulasz: Soczyste Mięso, Które Dosłownie Rozpływa Się w Ustach
Domowy ketchup z cukinii
Połączenie kawy z jogurtem: zaskakująca i pyszna uczta!
Szybki chleb jogurtowy z mąki orkiszowej – najlepszy przepis