Pieczenie: Wylej masę serową na przygotowany spód, a na wierzchu poukładaj kawałki brzoskwiń. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 50-60 minut, aż sernik stężeje, a wierzch będzie lekko zrumieniony. Pozostaw do wystudzenia w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach.
Chłodzenie: Po wystudzeniu przechowuj sernik w lodówce przez co najmniej 4 godziny, a najlepiej całą noc, by smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sernik najlepiej smakuje na zimno, podany po kilku godzinach chłodzenia w lodówce.
Można udekorować wierzch sernika dodatkowymi kawałkami brzoskwiń lub polewą owocową.
Przechowuj sernik w lodówce, gdzie zachowa świeżość przez 2-3 dni.
Warianty:
Sernik brzoskwiniowy z czekoladą: Do masy serowej można dodać drobno posiekaną czekoladę, która świetnie komponuje się z brzoskwiniami.
Sernik brzoskwiniowy na biszkopcie: Zamiast herbatników użyj biszkoptów, co nada sernikowi innej tekstury.
Sernik brzoskwiniowy z galaretką: Na wierzch sernika możesz nałożyć galaretkę brzoskwiniową, co doda mu dodatkowej owocowej świeżości.
FAQ:
Yo Make również polubił
9 błędów przy używaniu zmywarki, które marnują czas, pieniądze i energię
„Jajka z wiosennym twistem – lekka przekąska pełna świeżości”
Nigdy nie potrafię się oprzeć ziemniakom, gdy są tak przyrządzone!
Domowe Sposoby na Robaki Jelitowe: 9 Naturalnych Rozwiązań Prosto od Babci