Obierz buraki i pokrój je na mniejsze kawałki, by łatwiej zmiksować.
Zrób to samo z jabłkiem, marchewką i imbirem, jeśli ich używasz.
Wrzuć wszystko do blendera, dodaj wodę i miksuj na wysokich obrotach przez 1–2 minuty, aż powstanie jednolita masa.
Przecedź przez gazę lub bardzo drobne sitko do dzbanka lub szklanki, dobrze wyciskając sok.
Dodaj sok z cytryny, wymieszaj i gotowe!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pij od razu po przygotowaniu, by zachować jak najwięcej witamin.
Jeśli musisz, przechowuj w lodówce w szklanej butelce – maksymalnie 24 godziny.
Przed podaniem zamieszaj – naturalny osad to dobry znak!
Podawaj z kostkami lodu latem lub lekko podgrzany zimą (ale nie gotuj!).
Warianty:
Z pomarańczą: Zamiast cytryny dodaj sok z połowy pomarańczy – bardziej łagodny smak i dodatkowa dawka witaminy C.
Z miętą: Kilka liści mięty orzeźwi napój i doda lekkości.
Z pietruszką: Garść natki pietruszki to detoks w wersji premium.
Na ciepło: Po blendowaniu lekko podgrzej (nie doprowadzaj do wrzenia!) – idealne zimą jako sok rozgrzewający.
FAQ:
Yo Make również polubił
„Chrupiące roladki z fetą, chili i miodem – idealne połączenie smaków”
„Sekrety perfekcyjnej wątroby: Jak usmażyć ją na soczysto, smacznie i miękko?”
Makrela Marynowana z Warzywami: Letni Przysmak Pełen Smaku i Aromatu
Idealne na każdą okazję: Cukiniowe Pasty z Serem i Czosnkowo-Jogurtowym Sosem